Ingredientes:
- 300 g de presunto
- 1/2 chavena de leite
- 3 cenouras cozidas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilhas
- 1 cebola
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 chavena (chá) de queijo ralado
- Manteiga ou margarina para untar
Preparação:
Comece batendo os ovos. Tempere com um pouco de sal e pimenta.Misture o presunto, a cebola e as cenouras cozidas, que devem estar bem picados.
Depois entra a farinha de trigo e misture.Acrescente o queijo, o milho e as ervilhas.
Por último o leite.Arrume tudo em forminhas de papel que devem estar untadas com a margarina/manteiga.Leve ao forno por 40 minutos.
Forno médio. Quando dourar a parte de cima está pronto. Siva quente, morno ou frio.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/tortinhas-coloridas-fid-258203#FD4kGvFhHssWumSf.99