Sou apaixonada por artesanato, reciclagem, culinária, etc.
Aqui publico todos os artigos que acho interessantes e que adoro partilhar, se quiserem comentar podem mandar um email para betadiascosta@gmail.com :)
Ingredientes 2pacotes de bolacha Maria 1lata de leite condensado cozido 4dl de natas 2 c (chá) de gelatina neutra ou 6 folhas 1 chávena de café forte Preparação: Hidrate a gelatina em 2 colheres de água fria, reserve. Bata as natas, que devem estar bem frias. Junte o leite condensado e volte a bater até ficar um creme. Leve a gelatina ao microondas para fundir, mexa e junte ao creme. Envolva muito bem. Numa forma de aro coloque bolachas embebidas em café morno, por cima uma camada de creme, e vá repetindo. A última camada deve ser de creme, de forma a cobrir as bolachas. Alise com uma espátula. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante umas horas ou de um dia para o outro. Retire a película. Descole o bolo com ajuda de um faca aquecida e polvilhe com bolacha ralada. Pode também cobrir com doce de ovos. ( Ferva 2ml /7colheres de água e 5 colheres de açúcar. Fora do lume junte 5gemas e mexa. Deixe arrefecer e cubra o semifrio) Fonte: https://www.facebook.com/MinhasReceitasEconomicas
Muitas meninas adoram as bailarinas, que tal fazer uma linda saia de bailarina. Esta ideia também é óptima para o carnaval e bailes de fantasia. A saia é fácil de fazer e não precisa de costura é só amarrar, depois enfeitar com fita de cetim conforme o gosto e criatividade. Vejam o passo a passo. Materiais para fazer o artesanato como fazer a saia de bailarina sem costura: - Elático com a medida da cintura da criança, fazer uma circunferência, assim vai ficar mais fácil para amarrar os tules. - Tiras de tules rosa ou na cor preferida. - Fitas de cetim para enfeitar e finalizar a saia da bailarina, opcional. Passo a passo de como fazer a saia de bailarina com as imagens: - Primeiro peguem num elástico grosso, meçam e façam uma circunferência com a medida da cintura da criança. - Depois cortem as tiras de tule mais ou menos com a mesma medida, neste exemplo foram usados 8 cm. Dica: Enrolem o tule e depois cortem as tiras. - Coloquem o elástico na perna para ficar mais fácil e comecem a amarrar o tule como mostra a imagem com o passo a passo. - Depois é ir amarrando o tule até preencher todo o elástico. - Se preferirem podem finalizar como neste exemplo, com uma fita de cetim rosa.
Ingredientes: 1 pote de iogurte natural de 170g 3 ovos 1 pote (do iogurte) de açúcar 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2) 1 pote (do iogurte) de óleo Preparação: Etapa 1 Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão. Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte. Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem. Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando. Por último o fermento. Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo. Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra. Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella. Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-iogurte-e-nutella-fid-1518370?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo#svWIFTKsXgMHckps.99
Ingredientes Lasanha fresca: 1 embalagem Atum: 1 lata grande ( ou 3 pequenas) Béchamel Parmalat 500 ml: 1 pacote Cenoura grande: 1 Tomate triturado: 1/2 lata Queijo ralado: q.b. Preparação Pré-aqueça o forno a 170ºC. Rale a cenoura e prepare todos os ingredientes, doseando-os em cinco partes iguais (para seis folhas de lasanha). Reserve um pouco de Béchamel Parmalat para a cobertura. Coloque num pirex rectangular uma folha de lasanha. Em cima deite um pouco de tomate triturado, cenoura ralada, atum e Béchamel Parmalat. Cubra com outra placa de lasanha e assim sucessivamente. A última folha de lasanha é coberta apenas com Béchamel Parmalat e queijo ralado a gosto. Leve ao forno durante 20 a 30 minutos e sirva quente. Fonte: http://sabores.sapo.pt/receita/lasanha-de-atum-com-cenoura
Ingredientes: Massa folhada 500ml de natas 3 colheres de sopa de açúcar Kiwi Morangos Açúcar para polvilhar Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada e polvilhe com um pouco de açúcar por cima da massa. Ponha papel vegetal sobre a massa e deite um pouco de grãos crus (pode ser feijão - serve apenas para manter a forma enquanto a massa coze). Leve ao forno até a massa folhada ficar dourada. Deixe arrefecer. Corte o morango e o kiwi em fatias. Bata as natas com o açúcar até obter o ponto de chantilly, verta sobre a massa folhada, arrume as frutas. Sirva bem fresquinho. Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tarte-folhada-de-morango-e-kiwi-fid-1518085?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=read_more#uixeARPSclRmg5rf.99
Ingredientes: 4 cenouras grandes 200 gr de açúcar 4 ovos 5 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de fermento Sumo e raspa de 1 laranja média Preparação: 1. Cozer as cenouras e reduzi-las a puré. Juntar o açúcar, a raspa e o sumo de laranja, os ovos inteiros e bater bem. 2. Envolver a farinha com o fermento e juntar ao preparado. Misturar bem. 3. Deitar o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga. Cozer em forno pré-aquecido a 170º, cerca de 20 minutos. 4. Desenformar a torta ainda quente sobre um pano polvilhado de bastante açúcar. 5. Retirar o papel vegetal, e enrolar delicadamente com a ajuda do pano. Fonte: https://www.facebook.com/cozinharcompaixao
Ingredientes Chocolate em tablete (55% cacau): 200 g Açúcar: 1/2 Chávena Água: 1 Chávena Leite: 1 Chávena
Preparação Partir o chocolate em pedaços e colocar juntamente com os restantes ingredientes num tacho. Levar ao lume e deixar ferver em lume brando durante dois a três minutos. Apagar e deixar arrefecer. Colocar no frigorífico até ficar bem frio. Colocar então a mistura na máquina de fazer gelados e seguir as instruções do fabricante. No final levar ao congelador. Retirar 5 a 10 minutos antes de servir. Se não tiver máquina, colocar a mistura no congelador e, de 30 em 30 minutos, ir batendo com um garfo, para quebrar os cristais de gelo. Fonte: http://sabores.sapo.pt/receita/sorvete-cremoso-de-chocolate
Ingredientes: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de fermento; 10 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 1 colher (sopa) de café solúvel; 2 colheres (sopa) de adoçante em pó; Preparação: Bata bem os ovos e depois vá acrescentando os outros ingredientes, batendo bem (pode ser com um garfo mesmo). Coloque em forma anti-aderente ou de silicone e leve para a assar em forno pré-aquecido a 200 graus até que fique dourado. Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-cafe-light-fid-1517638?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=read_more#GtcSUTBDXk2pGP7W.99
Ingredientes: 250 ml de natas 250 ml de leite 150g de açúcar (se for guloso junte mais um pouco) 2 colheres de sopa de café em pó solúvel 2 ovos 100g de chocolate preto Preparação: Aqueça o leite com as natas, o café e metade do açúcar, quando começar a fervilhar desligue e deixe arrefecer cerca de 30 minutos, com o tacho tapado. Bata bem os ovos com o restante açúcar até ficar bem volumoso. Junte aos poucos o liquido ao creme de ovos até ficar bem envolvido. Leve ao lume novamente até começar a espessar, sem parar de mexer. O ponto é quando cobrir as costas da colher. Coe a mistura para um recipiente que possa ir ao congelador e tape com película aderente, de forma a que a película fique colada ao gelado para não formar uma película dura. Deixe arrefecer em temperatura ambiente e acrescente o chocolate bem picado. Leve ao congelador até começar a ficar firme,(eu deixei o meu durante a noite e de manhã estava completamente congelado, deixei descongelar um pouco antes de bater), bata o gelado com a batedeira eléctrica e leve novamente ao congelador por mais duas a três horas. Volte a bater e coloque no recipiente onde vai guardar o gelado. Retire o gelado do congelador uns minutos antes de servir. Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/gelado-de-cafe-fid-1517784?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo#VgdqzTogU7gOQ9TD.99
Ingredientes: Almondegas Azeite 1 Folha de Louro Sal 1 Cebola grande Polpa de Tomate Pimenta branca 20gr de Ketchup Orégãos Queijo ralado Preparação: Numa frigideira, coloque o azeite e a folha de louro. Junte as almôndegas, tempere com sal e deixe alourar de todos os lados. Retire as almôndegas e reserve num tabuleiro de ir ao forno. Ao azeite, junte a cebola picada e deixe refogar. Junte a polpa de tomate, tempere com pimenta, ketchup, orégãos e cozinhe em lume brando. Rectifique os temperos. Junte este preparado ás almôndegas polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos.
Saquinhos / embalagens feitas com folhas de revistas. Façam lindos saquinhos / embalagens para presente com folhas de revistas recicladas. Os saquinhos são fáceis de fazer, basta fazer dobragens e depois furar para por uma alça de cordão.
Inspirem-se com este belo projeto de artesanato com reciclagem e façam saquinhos para presentes e lembrancinhas. É uma ideia criativa, ecológica e económica. Acompanhem o passo a passo do artesanato com as imagens e façam os vossos em casa:
Os saquinhos ficam lindos para embalagens de presente e lembrancinhas. As folhas de revistas são recicladas e transformadas em belas embalagens.
Ingredientes: 1 frango caseiro 1 embalagem de Vaqueiro Aves (não se usa toda obviamente) 200 ml de vinho branco Sal q.b. Preparação: Coloque o frango num tabuleiro e barre-o todo com a vaqueiro, polvilhe com um pouco de sal e regue com o vinho branco. Leve ao forno a 180ºC até que este fique bem coradinho. Servir com arroz e salada de alface, ou outro acompanhamento à escolha.
Ingredientes: Base tarte 250 gr de farinha com fermento 100gr açúcar raspa de limão 1 ovo 60gr de manteiga Creme para recheio 5 gemas 120gr de açúcar 500ml de leite 40gr de farinha aroma baunilha qb Para decorar: Morangos kiwi pêssego em calda qb, ou outras ao seu gosto. Preparação: Misturar todos os ingredientes da base tarte Formar uma bola Forar uma forma redonda criando um bordo alto de cerca 3cm de altura Levar a forno quente 200 graus por cerca 25minutos Deixar arrefecer Meter o leite a ferver com a baunilha À parte mistur as gemas com o açúcar e a farinha quando o leite começar a levantar fervura retirar do fogo e misturar o preparado e levar novamente ao lume a cozer cerca de 2 minutos em fogo lento mexendo sempre e deixar arrefecer. Desemformar a base da tarte rechear com o creme. Decorar com a fruta e guardar no frigorifico até ao momento de servir. Pode-se meter gelatina em cima da fruta no caso preparar a tarte no dia anterior. Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tarte-de-fruta-fresca-fid-1513798?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=read_more#rEESvVTyU2BJG3GE.99
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