Sou apaixonada por artesanato, reciclagem, culinária, etc. Aqui publico todos os artigos que acho interessantes e que adoro partilhar, se quiserem comentar podem mandar um email para betadiascosta@gmail.com :)
segunda-feira, 21 de janeiro de 2013
Sargo Assado no Forno com Batatinhas
Ingredientes
1 Sargo (cerca de 1,200 Kg)
Sal e pimenta q.b.
4 tomates maduros (pequenos)
2 cebolas
2 dentes de alho
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
1 folha de louro
1 dl de azeite
2 dl de vinho branco
750 g de batatinhas
salsa q.b.
1 raminho de tomilho
4 Tiras de bacon
Preparação
Lave e arranje o pargo, tempere-o com sal e pimenta e deixe repousar durante 30 minutos.
Entretanto, pele os tomates, retire-lhe as sementes e corte-os em cubos. Descasque as cebolas e os alhos, corte as cebolas às rodelas e pique grosseiramente os alhos. Lave os pimentos, retire-lhes as sementes e corte-os aos bocados pequenos. Numa tigela misture a cebola com os alhos, o tomate, os pimentos e o louro.
Ligue o forno a 180º C. Disponha o preparado do tomate num tabuleiro, coloque o sargo por cima e as batatas à volta, cubra com a restante mistura do tomate, e o tomilho e as tiras de Bacon regue com o vinho branco e o azeite, leve ao forno para cozinhar.
Fonte: https://www.facebook.com/pages/RECEITAS-DE-CULIN%C3%81RIA/161604973932489
Rolo de Papel Toalha Reutilizável
Aprendam como fazer um rolo de papel toalha reutilizável, uma ideia interessante, económica e ecológica para vocês fazerem em casa.
Para fazerem o artesanato, vão precisar de:
- Retalhos de tecido
- Botões
- Tesoura
- Agulha e linha
Inspirem-se com mais este artesanato, vejam o passo a passo nas imagens e façam em casa papel toalha reutilizável, procjeto criativo por That Short Girl.
As toalhas reutilizáveis são económicas e fáceis de fazer. Façam as suas em casa, o nosso meio ambiente agradece!
Divirtam-se!!!
Fonte: http://cacareco.net/2013/01/18/como-fazer-papel-toalha-reutilizavel/
Calças de ganga recicladas, pano de mesa
Mais uma ideia criativa de artesanato com calças de ganga recicladas.Veja que belo pano de mesa poderão fazer em casa, reaproveitando umas calças de gana velhas.
Poderão personaliza-lo com retalhos, fitas e botões. Neste projecto o bolso foi reutilizado para colocar os talheres.
Inspirem-se e reciclem calças e saias de ganga, fazendo um artesanato bonito e útil para a cozinha.
Materiais para fazer o pano de mesa:
- Ganga reciclada
- Tesoura
- Agulha e linha
- Régua e caneta para fazer a marcação do tecido
- Retalhos de tecido e botões para decorar (opcional)
Como fazer:
- Cortem as calças de ganga com a medida de 30cmx40cm. Porém poderão fazer maior se preferirem.
Depois de cortar, decorem com tecido e botões.Coloquem o bolso como na imagem, se gostarem do modelo.
Artesanato barato e fácil de fazer e vai fazer sucesso na mesa.
http://cacareco.net/2013/01/19/jeans-reciclado-jogo-americano/
Torta mousse de chocolate
Ingredientes:
300 gr de chocolate ao leite ou meio amargo
(eu uso metade metade)
200 gr de manteiga
8 ovos
200 gr de açúcar
7 folhas de gelatina
200 ml de leite morno
Preparação:
etapa 1
Coloque as folhas de gelatina numa tigela com água fria, deixe-as repousar por 5 minutos.
Derreta o chocolate em banho maria.
etapa 2
Escorra as folhas de gelatina e dissolva-as no leite morno, mexa bem.
Bata as claras em neve e reserve.
etapa 3
Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
etapa 4
Sem parar de bater, acrescente aos poucos o chocolate derretido, bata bem e acrescente o leite, bata mais um pouco e depois junte as claras em neve delicadamente com uma espátula.
etapa 5
Passe um pouco de água fria na forma e verta o mousse na forma.
etapa 6
Leve para gelar por 6 horas.
etapa 7
Para ajudar a desenformar, coloque o fundo da forma em água quente por alguns segundos, passe uma faca à volta da forma e vire-a sobre um prato e espere que o mousse se descole bem da forma antes de levantá-la.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/torta-mousse-de-chocolate-fid-1509437#HoqA8s53DijwvV5o.99
domingo, 20 de janeiro de 2013
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