Frutas e legumes, o modo de conservação correcto

Que artigo fantástico este que vi na Newsletter do Lidl:

Uma forma de durarem mais tempo

As frutas e os legumes dão sumo e força. São fontes perfeitas de vitaminas e minerais. As frutas e os legumes fazem verdadeiros milagres quando assumem a função de refeição ligeira ou, ocasionalmente, de substituto de refeição. Para evitar a perda rápida de sabor e vitaminas elaborámos para si um pequeno resumo sobre o modo correcto de conservação.

Variedade	Melhor local de armazenamento/prazo de conservação
Cenoura (molho)	Não lavar e conservar em local fresco e ao abrigo da luz (de preferência na gaveta dos legumes do frigorífico), envolvidas em papel de cozinha. Assim terá cenouras frescas durante uma semana. Não conservar em contacto com fruta ou outros legumes!
Espinafres tenros	No frigorífico, no máximo dois dias. Envolver num pano de cozinha húmido.
Cebolinhas	No frigorífico, no máximo uma semana.
Couve rábano	No frigorífico, no máximo uma semana.
Rabanetes	No frigorífico, no máximo dois a três dias. Remover previamente as folhas.
Espargos	No frigorífico, com casca e envolvidos por um pano húmido, dentro de um saco de plástico, no máximo três dias.
Espinafres	Os espinafres frescos, desde que não lavados, conservam-se durante aprox. quatro dias no frigorífico, envolvidos em papel húmido e colocados dentro de um saco plástico.

Ruibarbo	No frigorífico, apenas dois a três dias.
Maçãs	No frigorífico, dentro de um saco plástico, durante algumas semanas.
Pêras	No frigorífico, fora da embalagem, conservam-se durante alguns dias; à temperatura ambiente são rapidamente perecíveis.
Morangos	No frigorífico, não lavados e dentro de um recipiente em vidro, conservam-se durante um máximo de dois dias.
Kiwis	No frigorífico, os frutos maduros conservam-se durante alguns dias. Se ainda estiverem verdes, conservam-se durante várias semanas, dentro do frigorífico.
Fisális	Amadurece à temperatura ambiente. Caso contrário, conservar no frigorífico, envolvidas em papel de cozinha, durante alguns dias.
Uvas de mesa	Envolvidas em papel de cozinha e dentro de um saco de plástico conservam-se durante cerca de quatro dias.

Espero que gostem...

Obrigado Lidl por este artigo fantástico...