terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Pudim na Panela de Pressão



Rápido e prático, pudim na panela de pressão é delicioso!

Ingredientes:
- 3 ovos 
- 1 chanena (chá) de leite 
- 1 lata de leite condensado 
- 3 pães amanhecidos 
- 3 colheres (sopa) de leite em pó

Preparação:
Umedeça os pães e coloque numa tigela. Em seguida, coloque os ovos, o leite, o leite condensado e o leite em pó. Despeje em uma forma caramelada. Tape com papel alumínio coloque a forma dentro da panela de pressão e coloque água no fundo. Tape a panela e assim que pegar pressão conte 10 minutos. Desligue e espera sair completamente a pressão antes de abrir.

Fonte da receita: Festival de Panela de Pressão/Programa do Daniel Bork

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