INGREDIENTES
900 g de Lombo de porco
3 Colheres de sopa de massa de pimentão
1 Colher de sopa de óleo
1 Colher de chá de pimentão doce
3 Batatas grandes
2 Colheres de sopa de banha
150 ml de vinho branco
1 Folha de louro
Sal q.b.
PREPARAÇÃO
Dê uns golpes no lombo e reserve
Numa tigela, coloque a massa de pimentão, os alhos pisados, o óleo, o pimentão doce, sal, misture tudo bem.
Barre o lombo com o preparado e coloque-o num tabuleiro
com as batatas cortadas aos quartos, regue com o vinho
branco, coloque a banha espalhada por cima da carne e
louro partido em bocados.
Leve ao forno a assar.
Acompanhe com salada verde.
Fonte: https://www.facebook.com/pages/RECEITAS-DE-CULIN%C3%81RIA/161604973932489?hc_location=stream
Ingredientes:
2 latas de atum ao natural
2dl de natas
3 ovos
sal, pimenta e oregãos q.b.
Preparação:
Num recipiente misture o atum desfiado com os ovos e as natas, junte os temperos e misture até que liguem todos os ingredientes.
Unte uma forma rectangular (usei uma forma de bolo inglês), verta o preparado de atum e leve ao forno, pré-aquecido a 200º, cerca de 15 minutos (deixei meia-hora).
Confirme que está pronto quando, ao espetar com uma agulha/palito na terrina, a extremidade saia seca.
Deixe arrefecer e desenforme, partindo em fatias e decorando a gosto
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/entrada/terrina-de-atum-fid-435541?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo#QUdwuWqA5mpeWrDg.99
Ingredientes:
2 Chávenas de açúcar
3 Chávenas de farinha de trigo
3 gemas e 3 claras
1 colher de sopa de manteiga
1 copo de sumo de laranja
1 colher de sopa de fermento para bolo
Preparação:
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até ficar uma gemada bem clara.
Acrescente a farinha de trigo, misturando com o sumo de laranja
Coloque as claras batidas em castelo, o fermento mexendo delicadamente.
Unte uma forma para bolo e leve ao forno, aproximadamente 45min, coloque um palito se sair seco esta pronto. Deixe esfriar e desenforme.
Coloque a sua cobertura preferida.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-laranja-fid-1230738?in=nl_daily&nl_id=2805903&nl_key=cf8116a49d33d04ef35d43665cebd151&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo#HUt51xLql70R7M0I.99
