Bacalhau no forno com legumes

Ingredientes

800g de bacalhau desfiado, sem peles nem espinhas - usei migas
2 cebolas grandes
2 alhos franceses
3 cenouras raladas
batatas cozidas q.b. cortadas ás rodelas
1 pacote de 500ml de molho bechamel
azeitonas cortadas e descaroçadas q.b.
Alho e coentros q.b.
4 ovos cozidos

Começar por cozer as batatas e os ovos. Reservar. Numa frigideira cobrir meio fundo com azeite e levar as cebolas a alourar. Quando estiverem bem macias retirar do lume e cobrir o fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Cobrir a cebola com uma camada de batatas. Na mesma frigideira (para não sujar muita loiça...) colocar novamente azeite q.b. para saltear o alho francês cortado ás rodelas muito finas, juntamente com a cenoura. Quando os legumes estiverem macios colocar por cima da camada de batatas, no tabuleiro. Novamente na mesma frigideira (isto é que é poupar loiça!!!!) colocar azeite, 5 ou 6 dentes de alho cortados ás rodelas finas e coentros a gosto. Quando o azeite estiver quente, juntar o bacalhau e deixar cozinhar até secar a água que o bacalhau liberta. Colocar por cima dos legumes no tabuleiro. Para terminar cobrir com nova dose de batatas, os cozidos partidos ás rodelas e as azeitonas. Regar com o molho bechamel de forma uniforme e levar a gratinar.


Fonte: http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/search?updated-min=2008-01-01T00%3A00%3A00Z&updated-max=2009-01-01T00%3A00%3A00Z&max-results=50

ISCAS DE FRANGO COM CERVEJA PANADAS

Ingredientes:
1 chavena (chá) de cerveja
. 1 chavena (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de sal
. Salsa picada, sal e pimenta a gosto
. 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
. 2 dentes de alho amassados
. Sal e pimenta a gosto
. Sumo de 1 limão

Preparação:
1. Prepare a massa: numa tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve ao frigorífico no mínimo 2 horas.

2. Prepare o frango: tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o sumo de limão. Leve ao frigorífico no mínimo 2 horas.

3. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-absorvente para retirar o excesso de gordura.

Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.

Conteúdo do site ANAMARIA
Fonte:http://receitasdefrango.com.br/iscas-de-frango-empanadas-na-cerveja-2/

Bolo de Bolacha

Ingredientes

2 pacotes de Bolacha Maria, 
2 embalagens de natas para bater, 
café solúvel, 
4 colheres de sopa de açúcar, 
1 cálice de whisky, 
ovos moles para decorar (facultativo), 
nozes. 

Preparação: 

Numa forma de bolo, coloca-se no fundo a parte amovível de uma forma de tarte. Convém serem aproximadamente do mesmo tamanho. Isto irá facilitar quando desenformar o bolo. Prepara-se uma chávena de café forte, e adoça-se com 1 colher de açúcar, misturando o whisky de seguida. Batem-se as natas em chantilly com o restante açúcar e reserva-se. Demolha-se bolacha a bolacha, e vão-se colocando 2 camadas de bolacha, 1 camada de chantilly. Quando tiver chegado ao fim, leve a forma ao frigorífico durante umas 2 horas antes de desenformar. Decore com o restante chantilly, ovos moles e nozes partidas.

Fonte: http://ideiasdatianina.blogspot.pt/2012/11/bolo-de-bolacha.html

Calendário com tubos de papel higiénico

Que tal reciclar os tubos de papelão e  fazer um criativo calendário?

No artesanato de hoje, vamos reutilizar rolos de papel higiénico para fazer um calendário diferente para o mês de Dezembro. E nele colocar muitas surpresas para cada dia deste mês especial.

Inspirem-se com mais esta ideia de artesanato reciclado e façam com as crianças este criativo calendário.

Materiais para fazer o calendário:

24 tubos de papelão

- Tintas para pintar os tubinhos de papelão

- Cola

-  Botões  e fitas para enfeitar os tubinhos

-  Molas para fixar os rolinhos

- Renda ou fita para pendurar os tubos

O artesanato é simples e fácil de fazer, e as crianças vão adorar este calendário divertido.

Divirtam-se...

http://cacareco.net/2012/12/10/artesanato-calendario-com-tubos-de-papel-higienico/

Enfeites de Natal com memória de computador reciclada

Os enfeites de Natal feitos com memórias recicladas  de computador são presentes  perfeitos para os geeks.

Este tipo de tecnologia  fica ultrapassada rapidamente, esta é uma maneira criativa de reutilizar como belos enfeites natalícios e não deixá-las ir para o lixo.

Artesanato de Natal simples de fazer e que ficaria lindo na árvore de Natal do escritório ou loja de produtos  para computadores.

Inspire-se neste artesanato ecológico, recicle memórias de computador para a decoração de natal, veja os materiais necessários a seguir.

Materiais para o artesanato:

- Placas de memórias recicladas

- Sinos e guizos para pendurar

- Fitas natalícias

- Arcos e arame fino para pendurar

Os ornamentos feitos com memórias de computador recicladas, ficam lindos pendurados na árvore de Natal. E o mais engraçado é que foram reutilizados e evitados de ir parar ao lixo.

Tenho certeza que nosso Planeta agradece o artesanato criativo.

Divirtam-se...

Fonte:http://cacareco.net/2012/12/07/enfeites-de-natal-com-memoria-de-computador-reciclada/