terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Charuto de repolho em 5 minutos



8 folhas de repolho (escaldada) 
½ Kg de carne moída 
1 dente de alho picado
½ cebola ralada 
salsinha a gosto 
sal e pimenta a gosto 
½ xícara (chá) de arroz 
1 lata de molho de tomate pronto
Mais ou menos 3 a 4 xícaras de água

Em uma travessa, junte a carne, o alho, a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e o arroz, misture tudo e recheie as folhas do repolho. Coloque os charutos na panela de pressão (um do lado do outro, nunca em cima).
Misture o molho de tomate com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos. Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 5 minutos.

Fonte: http://www.facebook.com/RECEITASFF

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