Ingredientes:
- Bacalhau cozido
- Couve cozida
- Ovo cozido
- Batata cozida
- Azeite
- Alho
- Louro
- Sal e pimenta
- Béchamel
- Queijo ralado
Preparação:
Comece por saltear a couve com azeite, alho e louro. Tempere com sal e pimenta. Num pirex coloque a couve salteada.
Por cima da couve, coloque a batata e o ovo cortados em rodelas e o bacalhau em lascas.
Faça o béchamel e mistura metade do queijo, tempere e coloque por cima do bacalhau.
Salpique com o restante queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/roupa-velha-gratinada-fid-193006#IapeDmtQMQkUxArT.99
