Pernas de Frango no forno

PERNAS DE FRANGO NO FORNO

INGREDIENTES:

Pernas de frango sem pele

Dentes de alho 

Sal, colorau e óleo

Vinho branco q.b.

Piri-piri

Tomilho

PREPARAÇÃO:

Num almofariz, esmague os dentes de alho com sal. Junte o colorau, piri-piri, 0 óleo e o vinho branco, até ficar uma pasta. Barre as pernas de frango com o preparado, polvilhe com o tomilho.

Na grelha do fogão coloque as pernas de frango. (Com um tabuleiro com água por baixo.)

Leve ao forno, previamente aquecido a 190º C, até estar tostado.

Acompanhe com salada a gosto.

Fonte: www.facebook.com/pages/RECEITAS-DE-CULINÁRIA/161604973932489