INGREDIENTES
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 3 ovos
• 50 g de coco ralado
MODO DE PREPARO
1. Bata tudo muito bem no liquidificador, ou com a batedeira, menos o coco ralado
2. Despeje a mistura numa forma de pudim(pequena) caramelizada
3. Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria, de 30 a 40 minutos, em forno médio
4. Espere esfriar, desenforme e polvilhe o coco ralado
Sem comentários:
Enviar um comentário